Zelená káva Zelená káva jsou zralá surová (nepražená) zrna kávovníku. Jejich pražením se získává černá káva, kterou všichni dobře známe. V zelené kávě však zůstávají neporušené cenné biologické látky (které se pražením ničí). Zelená káva je silný antioxidant, to znamená, že chrání lidský organismus před působením volných radikálů. Má detoxikační účinky; podporuje schopnost těla zbavit se...
Nové sušenky bez palmového tuku Máme nové sušenky. Některé jsou bez vajec, bez mléka, bez cukru, některé jsou bez lepku. Zde níže máte uvedené přesné složení, abyste si mohli pečlivě vybrat, které budou pro vás ty nejlepší. Kávové bio sušenky Složení: bio mouka pšeničná hladká, bio neztužený rostlinný tuk a olej (kakaové máslo, slunečnicový olej...
Je sója zdravá? Ano i ne. Jako ve všem i při konzumaci sóji platí: všeho s mírou. A především je třeba rozlišovat mezi fermentovanými výrobky a mezi tzv. sójovým masem, margaríny či sójovou omáčkou s glutamáty. Sója je bohatá na živiny; obsahuje velké množství velmi dobře stravitelných rostlinných bílkovin (přesněji: obsahuje osm základních esenciálních aminokyselin nezbytných k tvorbě bílkovin). Obsahuje také spoustu minerálních...
Pod pojmem živá strava si člověk, který nezná tento pojem, může představit v podstatě cokoliv. Jedí tedy lidé, kteří se takto stravují, živé brouky nebo ukrajují maso z mladého býčka rovnou z jeho kýty? Odpověď zní samozřejmě NE! Živá strava, neboli RAW strava není jen o tom, že si k večeři dáte kus mrkve, okurky nebo syrového celeru. Pro většinu...
Rýže MOTTO: Dej chudákovi misku rýže, nasytíš ho pro tu chvíli. Nauč ho rýži pěstovat a nebude celý život hladovět. Japonské přísloví. Rýže je jednou z nejstarších a nejdůležitějších plodin na světě; tvoří neodmyslitelnou součást jídelníčku poloviny světové populace. V dnešní době, kdy se spousta lidí zajímá o zdravý životní styl, je často v médiích používán poněkud nepřesný termín „hnědá neloupaná“...
Nové zboží v obchodě Pšeničné těstoviny Slepička a Kohoutek v BIO kvalitě Složení: krupice z tvrdé pšenice z biodynamické produkce Cena: 55,- Kč MIX – směs vařeného ječmene a luštěnin v BIO kvalitě Směs je vhodná pro přípravu polévek a zeleninových či luštěninových pokrmů Složení: ječmen 55%, luštěniny v proměnlivém poměru 87 % (fazole adzuki, hrách, fazole cannellini, fazole borlotti, čočka), voda...
Slunečnicová semínka jsou oblíbenou zdravou pochoutkou, která je pro naše zdraví velmi prospěšná. Jsou zdrojem vitamínů B a E, jsou bohatá na hořčík, draslík, selen, hořčík, mangan. Zmírňují depresi, neboť obsahují aminokyselinu tryptofan, která podporuje produkci serotoninu („hormon štěstí“). Semínka obsahují velké množství vitamínu B6, který také navozuje pocit duševní pohody. Hrst semínek nám dodá denní dávku...
Název pohanka je odvozený od pohanů, kteří pohanku v Čechách rozšířili už ve 12. století. Stala se jednou z nejrozšířenějších a nejpoužívanějších plodin (než ji později nahradila pšenice a žito). Pohanka je přirozeně bezlepková, není to obilovina v pravém slova smyslu. Je tedy vhodná i pro osoby citlivé na lepek. Z pohledu nutričního je pohanka zajímavá svojí vyváženou skladbou aminokyselin – ty jsou...
Barevná polévková zavářka v biokvalitě. Těstoviny jsou vyrobeny z pšeničné mouky z kontrolovaného ekologického zemědělství; barevný vzhled mají díky červené řepě, špenátu a kurkumě. Příprava: těstoviny přidáme do polévky těsně před dokončením varu, krátce ještě povaříme (přibližně 3-4 minuty). Složení: pšeničná mouka, červená řepa v prášku, špenátový pudr, kurkuma. Alergen: lepek. Sáček 250 g nabízíme za 24,- Kč.
Chia semínka (šlavěj hispánská) V naší zářijové slevové akci nabízíme chia semínka (čti „čia“). V příspěvku se dočtete, v čem jsou chia semínka pro náš organismus přínosná. Chia semenabyla v minulosti důležitou potravou Aztéků a Mayů, kteří při cestách a při válečných výpravách měli vždy semínka s sebou jako vydatný zdroj energie. V oblastech dnešního Mexika se chia semínka používala kdysi dokonce jako platidlo,...