Zelená káva

Zelená káva

Zelená káva jsou zralá surová (nepražená) zrna kávovníku. Jejich pražením se získává černá káva, kterou všichni dobře známe. V zelené kávě však zůstávají neporušené cenné biologické látky (které se pražením ničí).

Zelená káva je silný antioxidant, to znamená, že chrání lidský organismus před působením volných radikálů. Má detoxikační účinky; podporuje schopnost těla zbavit se nežádoucích látek. A to včetně nadbytečných tuků – to je důvod, proč je zelená káva v poslední době tak populární. Obsahuje totiž kyselinu chlorogenovou (kterou obsahují i sušené švestky), která dokáže snižovat chuť k jídlu. Zelená káva také snižuje krevní tlak.

Je zajímavé, že zelená káva obsahuje kofein a to dokonce více, než pražená černá káva.

V Cesmíně máme zelenou kávu nově v balení 250g za 182,- Kč