Fazolové brownies

Všechny druhy fazolí (asi i díky podobnosti), podporují správou funkci ledvin a nejen to- pomáhají tenkému střevu, srdci a cévámdsc_0051uprlogo

  • 600g červených uvařených fazolí
  • 1 hrnek celozrnné žitné mouky
  • 1/2 hrnku kakaa
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 1/3 hrnku rýžového mléka
  • 1/3 hrnku slunečnicového oleje
  • 1/3 hrnku nasekané hořké čokolády
  • 1/2 vanilkového lusku
  • 1 banán
  • 1 prášek do pečiva bez fosfátů
  • špetka soli
  • olej na vymazání plechu + mouka na vysypání plechu

 

Fazole namočte alespoň přes noc a ráno uvařte doměkka. Propláchněte vodou a nechte vychladnout.

Do jedné mísy vsypte propláchnuté fazole, banán nakrájený na kousky, semínka z vanilkového lusku, slunečnicový olej a rýžové mléko a vše rozmixujte dohladka ponorným mixérem.

V druhé míse smíchejte mouku, kakao, třtinový cukr, hořkou čokoládu, špetku soli a kypřicí prášek.

Rozmixovanou směs přidejte k sypké směsi a dobře promíchejte, poté vzniklé těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech a pečte cca 20-25 minut v předehřáté troubě na 170°C.

Můžete podávat s domácí zavařeninou nebo si dát jen tak J

Dobrou chuť.

dsc_0067uprlogo