Články autora

Štěpánka Čapková

14.1. 2016

Uteče vám živá strava z talíře?

Pod pojmem živá strava si člověk, který nezná tento pojem, může představit v podstatě cokoliv. Jedí tedy lidé, kteří se takto stravují, živé brouky nebo ukrajují maso z mladého býčka rovnou z jeho kýty? Odpověď zní samozřejmě NE! Živá strava, neboli RAW strava není jen o tom, že si k večeři dáte kus mrkve, okurky nebo syrového celeru. Pro většinu...

12.1. 2016

Rýže – jedna z nejdůležitějších obilnin světa

Rýže MOTTO: Dej chudákovi misku rýže, nasytíš ho pro tu chvíli. Nauč ho rýži pěstovat a nebude celý život hladovět. Japonské přísloví.   Rýže je jednou z nejstarších a nejdůležitějších plodin na světě; tvoří neodmyslitelnou součást jídelníčku poloviny světové populace. V dnešní době, kdy se spousta lidí zajímá o zdravý životní styl, je často v médiích používán poněkud nepřesný termín „hnědá neloupaná“...

7.1. 2016

Nové zboží

Nové zboží v obchodě   Pšeničné těstoviny Slepička a Kohoutek v BIO kvalitě Složení: krupice z tvrdé pšenice z biodynamické produkce Cena: 55,- Kč   MIX – směs vařeného ječmene a luštěnin v BIO kvalitě Směs je vhodná pro přípravu polévek a zeleninových či luštěninových pokrmů Složení: ječmen 55%, luštěniny v proměnlivém poměru 87 % (fazole adzuki, hrách, fazole cannellini, fazole borlotti, čočka), voda...

14.12. 2015

Knedlíky s celozrnnou moukou a špaldovými pukanci BIO

… aneb Vytvořte si vynikající veganské knedlíky! Sypká směs pro přípravu českých knedlíků z ekologické produkce. Velmi snadná a rychlá příprava – přidá se jen voda! (Obsah sáčku vysypeme do mísy, přilijeme studenou vodu, prohněteme a necháme 5 minut odpočívat. Pak z těsta připravíme váleček a vaříme jej 20 minut v osolené vodě.) Z obsahu sáčku připravíme cca 2 porce (10 ks knedlíků)....

7.12. 2015

Ecover

Ekologické čisticí, mycí a prací prostředky ECOVER jsou šetrné k našemu životnímu prostředí. Jsou vyráběny na bázi minerálních látek a rostlinných složek, které se v přírodě rychle rozkládají a nezatěžují životní prostředí. Produkty neobsahují žádné fosfáty ani složky z ropy a jsou úplně biologicky rozložitelné. Většina těchto výrobků (ani jejich složky) není testována na zvířatech. Výrobky jsou vhodné i pro citlivou pokožku a pro alergiky. Láhve,...

3.12. 2015

100% slunečnicová pasta

Slunečnicová semínka jsou oblíbenou zdravou pochoutkou, která je pro naše zdraví velmi prospěšná. Jsou zdrojem vitamínů B a E, jsou bohatá na hořčík, draslík, selen, hořčík, mangan. Zmírňují depresi, neboť obsahují aminokyselinu tryptofan, která podporuje produkci serotoninu („hormon štěstí“). Semínka obsahují velké množství vitamínu B6, který také navozuje pocit duševní pohody. Hrst semínek nám dodá denní dávku...

2.12. 2015

Pohanka

Název pohanka je odvozený od pohanů, kteří pohanku v Čechách rozšířili už ve 12. století. Stala se jednou z nejrozšířenějších a nejpoužívanějších plodin (než ji později nahradila pšenice a žito). Pohanka je přirozeně bezlepková, není to obilovina v pravém slova smyslu. Je tedy vhodná i pro osoby citlivé na lepek. Z pohledu nutričního je pohanka zajímavá svojí vyváženou skladbou aminokyselin – ty jsou...

1.12. 2015

Obilné kafe instantní s fíky BIO

Obilné kafe je tradiční nápoj našich předků. Obilné kafe s fíky je instantní kávovinová směs z různých druhů obilí okořeněná sladkou lahodnou exotickou příchutí fíků. Obilné kafe je snadno rozpustné i ve studené vodě, rostlinném nápoji, event. mléce. Neobsahuje kofein, nezpůsobuje návykovost a nepřekyseluje organismus. Podporuje trávení. Je vhodné i pro těhotné ženy nebo kojící maminky. Složení: žito, slad, ječmen, cikorka...

25.11. 2015

Porovnání cen produktů

Ceny produktů  Často se stává, že poté, co zveřejníme informace o nějakém novém výrobku v Cesmíně,   se nás pak e-mailem nebo na facebooku dotazujete, kolik uvedené zboží stojí. Ceny jsme u těchto našich článků doposud neuváděli, protože se nejednalo o přímou nabídku, ale pouze informaci o novém zboží. Nyní jsme se rozhodli uvádět u jednotlivých produktů, o kterých vás budeme informovat, i prodejní ceny. Bude...

23.11. 2015

Abeceda hravě a zdravě – Písmenka do polévky

Barevná polévková zavářka v biokvalitě. Těstoviny jsou vyrobeny z pšeničné mouky z kontrolovaného ekologického zemědělství; barevný vzhled mají díky červené řepě, špenátu a kurkumě. Příprava: těstoviny přidáme do polévky těsně před dokončením varu, krátce ještě povaříme (přibližně 3-4 minuty). Složení: pšeničná mouka, červená řepa v prášku, špenátový pudr, kurkuma. Alergen: lepek. Sáček 250 g nabízíme za 24,- Kč.