Slunečnicovo-papriková pomazánka

Se začátkem školního roku možná nejedna maminka řeší, co bude připravovat dětem na svačinu. Máme pro Vás tedy tip na skvělou, chuťově výraznou pomazánku:

SLUNEČNICOVO-PAPRIKOVÁ POMAZÁNKA

dsc_0139upr

Budete na ni potřebovat:

  • 2 kusy červené papriky
  • cca 100g slunečnicových semínek
  • 5 sušených rajčat (v oleji jsou jemnější, sušená jsou slanější)
  • Lahůdkové droždí
  • Tamari/sůl

Slunečnicová semínka namočíme alespoň na 8 hodin do vody, poté vodu slijeme a semínka necháme okapat.

Červenou papriku nakrájíme na větší kousky a opečeme na troše oleje (dle času buď v troubě anebo na pánvi).

Necháme papriku vychladnout a pak ji rozmixujeme společně se slunečnicovými semínky a sušenými rajčaty. Dochutíme lahůdkovým droždím a Tamari nebo solí.

Podáváme s kváskovým žitným chlebem, který je pro naše tělo dobře stravitelný.

 

Dobrou chuť

dsc_0145upr