Slunečnicovo-papriková pomazánka

Se začátkem školního roku možná nejedna maminka řeší, co bude připravovat dětem na svačinu. Máme pro Vás tedy tip na skvělou, chuťově výraznou pomazánku:

SLUNEČNICOVO-PAPRIKOVÁ POMAZÁNKA

Budete na ni potřebovat:

• 2 kusy červené papriky
• cca 100g slunečnicových semínek
• 5 sušených rajčat (v oleji jsou jemnější, sušená jsou slanější)
• Lahůdkové droždí
• Tamari/sůl

Slunečnicová semínka namočíme alespoň na 8 hodin do vody, poté vodu slijeme a semínka necháme okapat.

Červenou papriku nakrájíme na větší kousky a opečeme na troše oleje (dle času buď v troubě anebo na pánvi).

Necháme papriku vychladnout a pak ji rozmixujeme společně se slunečnicovými semínky a sušenými rajčaty. Dochutíme lahůdkovým droždím a Tamari nebo solí.

Podáváme s kváskovým žitným chlebem, který je pro naše tělo dobře stravitelný.

Dobrou chuť