„Vajíčková“ pomazánka – VEGAN

VEGANSKÁ VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA

Skvělá pomazánka, u které nepoznáte rozdíl od té klasické s vajíčky. Černá sůl totiž chutná a voní naprosto stejně, jako vajíčka.

IMG_1234 úprava22

  • balíček tofu natural
  • černá sůl Kala Namak
  • menší cibulka
  • kurkuma
  • veganská majonéza (sojanéza, tofunéza)
  • hořčice

 

 

Jak na to:

Tofu rozmačkáme vidličkou nebo nastrouháme, přidáme najemno nakrájenou cibulku, dochutíme majonézou, hořčicí a přidáme sůl. K obarvení pomazánky přidáme kurkumu.

Podáváme s celozrnným kváskovým chlebem posypané pažitkou

collage