Uteče vám živá strava z talíře?

Pod pojmem živá strava si člověk, který nezná tento pojem, může představit v podstatě cokoliv. Jedí tedy lidé, kteří se takto stravují, živé brouky nebo ukrajují maso z mladého býčka rovnou z jeho kýty?

Odpověď zní samozřejmě NE! Živá strava, neboli RAW strava není jen o tom, že si k večeři dáte kus mrkve, okurky nebo syrového celeru. Pro většinu lidí není tato představa dostatečně lákavá, aby na takovouto stravu přešli nebo ji ochutnali.

Z mé zkušenosti Vám musím říci, že živá strava chutná výborně. Jíte do rolky zavinuté cosi, co chutná neuvěřitelně skvěle, nemůžete identifikovat, co to je a nevěříte, že je to jen usušená mrkev, trocha koření a to je vše. Nebo si dáte vajíčkovou pomazánku, která se samozřejmě o vajíčka ani neotřela – vajíčkovou chuť dokáže udělat speciální černá sůl.

Nenutím Vás, abyste plně přešli na vitariánskou (živou) stravu, ale zkuste svůj jídelníček zpestřit alespoň rozmixovaným ovocem – v zimě k němu můžete přidat zázvor a skořici, které zahřívají, v létě třeba cukety, špenát a okurky.

Můj nejoblíbenější mixovaný nápoj je banán s vodou nebo s jakýmkoliv rostlinným nápojem. Přidám si do něj nějaký protein například konopný, přidám RAW kakao, chia semínka, lžičku za studena lisovaného kokosového oleje a je hotovo. Je to snadná příprava – vše rozmixujete a víte, že máte skvělou svačinku do práce nebo do školy.

V Cesmíně máme širokou nabídku sypkých směsí, které si můžete přidávat do těchto smoothie, neboli jemně rozmixovaných nápojů.

Nabízíme:

• konopný protein – získává se rozdrcením konopných semínek. Konopí se považuje za jednu z nejvýživnějších rostlin planety. Semínko je zdrojem rostlinných bílkovin, obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, mnoho cenných minerálů, nenasycené mastné kyseliny omega-3 a omega-6 v dokonalém poměru.
• RAW kakaový prášek – nazývá se také pokrm Bohů. Kakao obsahuje velké množství antioxidantů, vitamínů a minerálů, které právě v kakau v nepražené podobě zůstávají zachovány ve vysokých hodnotách.
• Baobab BIO – dužnina baobabu je velmi bohatá na vitamín C, vlákninu a anitoxidanty, jejichž hodnoty jsou vyšší v potravinách jako jsou borůvky, goji (kustovnici) nebo granátové jablko.
• RAW protein – kakao a spireina – proteinový prášek z konopného, dýňového, slunečnicového a chia proteinu, který je doplněn o spireinu a kakao. Složení: konopný proteinový prášek, slunečnicový proteinový prášek, dýňový proteinový prášek, raw kakaový prášek, banánový prášek, mesquite prášek, chia proteinový prášek, lucka prášek, spireina prášek a vanilka mletá.
• Raw protein green vanilka – proteinový prášek z konopného slunečnicového a dýňového proteinu, doplněný o sílu enzymů a minerální šťávy z mladého ječmene a úžasné schopnosti macy. Složení: konopný proteinový prášek, slunečnicový proteinový prášek, sušená šťáva z mladého ječmene, dýňový proteinový prášek, lucka prášek, mesquite prášek, maca mletá, vanilka mletá.
• Ashwagandha – neboli indický ženšen. Je to prášek, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi, přispívá ke správnému fungování nervového systému a posiluje vitalitu těla.

Co dalšího lze do smoothie přidat? Kokosový olej, chia semínka, třtinovou melasu, mladý ječmen, loupaná konopná semínka a určitě mnoho dalšího. Experimentům se meze nekladou. Tak co, které vyzkoušíte?